Guía por distribución
Cocina en paralelomedidas y distribución.
Dos frentes enfrentados y un pasillo en medio: la distribución más eficiente por metro, la de las cocinas estrechas y alargadas de tantos pisos de Madrid. Todo depende de una sola medida —la que queda entre los dos frentes— y de no enfrentar lo que se abre a la vez.
Las medidas que no fallan
Lo que pide una cocina en paralelo antes de elegir un solo acabado
- Separación entre paredes
- desde 220 cm · 240 cómoda
- Paso entre frentes
- 100 cm mínimo · 120 cómodo
- Preparación entre aguas y fuegos
- 60–90 cm
- Placa a la pared lateral
- 30 cm
- Lavavajillas al fregadero
- al lado, a menos de 90 cm
- Altura de encimera
- 90–95 cm
La medida que lo decide todo
Dos frentes de 60 cm de fondo ocupan 120 cm; lo que queda es el paso. Con 240 cm de pared a pared quedan 120 cm, la medida cómoda para dos personas y para abrir el lavavajillas sin bloquear la cocina. Con 220 cm quedan 100, el mínimo real: funciona, pero obliga a proyectar los frentes para que puedan abrir —bajos con puerta en vez de cajones donde haga falta— y a no enfrentar nunca dos cosas que se abren a la vez.
Por debajo de 220 cm la paralela no cabe: es mejor una lineal bien larga o una L.
Qué va en cada frente
La regla clásica es el frente húmedo y el frente caliente: en uno, el fregadero con el lavavajillas al lado y la encimera de preparación; en el otro, la placa con 30 cm libres a cada lado, la columna de hornos y el frigorífico en un extremo. Así, entre aguas y fuegos hay un giro y no un paseo, y las dos personas que cocinan no se estorban.
Si una de las dos paredes tiene ventana, ahí van las aguas: el fregadero junto a la luz y la placa —que necesita campana encima— en la pared ciega.
Lo que no se puede enfrentar
El lavavajillas abierto ocupa 60 cm; una cajonera abierta, otros 60. Enfrentados con 100 cm de paso, colisionan. Lo mismo el horno y el frigorífico: si sus puertas se abren a la vez hacia el mismo pasillo, hacen falta 120 cm. Se resuelve colocando, no ensanchando: el lavavajillas frente a un tramo de encimera sin cajones, el horno en columna desplazado respecto al frigorífico, y las columnas juntas en el mismo extremo.
Los errores que se pagan caros
- Dos frentes con menos de 220 cm de pared a pared: el paso baja de 100 cm.
- Lavavajillas enfrentado a una cajonera.
- Horno y frigorífico abriendo a la vez hacia el mismo pasillo con menos de 120 cm.
- Aguas y fuegos en el mismo frente sin 60 cm de preparación entre ellos.
- La placa bajo la ventana: la campana no tiene dónde ir.
Todas las medidas salen de la misma regla que usa nuestro configurador y de la guía general de distribución de la cocina. Si dudas con la isla, la guía de la cocina con isla tiene las medidas mínimas y los errores más frecuentes. Y si quieres verlo en obra entregada, los proyectos están fotografiados tras el montaje.
Otras distribuciones
Preguntas frecuentes
¿Cuánto espacio hace falta entre dos frentes de cocina?
100 cm de paso como mínimo, que son 220 cm de pared a pared; 120 cm de paso —240 cm de pared a pared— para que dos personas cocinen y el lavavajillas abra sin bloquear el paso.
¿Qué va en cada frente de una cocina en paralelo?
En uno, el fregadero con el lavavajillas al lado y la preparación; en el otro, la placa, la columna de hornos y el frigorífico en un extremo. Las aguas en la pared de la ventana, si la hay.
¿Se puede hacer una cocina en paralelo con 220 cm?
Sí, con 100 cm de paso: hay que usar bajos con puerta donde se enfrenten muebles, no enfrentar el lavavajillas a una cajonera y desplazar el horno respecto al frigorífico.
¿Paralelo o L en una cocina estrecha?
Si el ancho llega a 220 cm, la paralela aprovecha más metro; con menos, una lineal larga o una L con el ala corta en la pared del fondo.
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